Connaissez-vous … le monde des champignons?

Ce monde est très vaste. Les champignons sont aujourd’hui classés dans un règne vivant entre les animaux et les  plantes. À titre indicatif, voici quelques « utilités » des champignons : Dans la nature : ils décomposent la matière organique. Chez l’homme : ils jouent un rôle important au niveau de la flore intestinale. Ils ont aussi joué un rôle … Continuer de lire Connaissez-vous … le monde des champignons?

Rencontre avec … Philippe Wasterlain

Si vous suivez le blog régulièrement, vous avez déjà entendu parler de Philippe Wasterlain, notre intervenant "jardin". Vous pourrez retrouver la vidéo de la rencontre sur cette page.  Aujourd'hui, il a bien voulu répondre à nos questions sur le bio, les changements climatiques et les actions à entreprendre. Le K : Qui es-tu Philippe Wasterlain ? … Continuer de lire Rencontre avec … Philippe Wasterlain

Pour aller plus loin … les légumes, le jardin et le potager en carré

Les séances sur le jardin se sont terminées avec le soleil et plein d’idées pour le potager. Et comme de coutume, nous vous proposons des références bibliographiques pour aller plus loin. Les ouvrages sont tous disponibles à la Bibliothèque de Morlanwelz, mais si vous n’êtes pas de la région, n’hésitez pas à pérégriner dans le … Continuer de lire Pour aller plus loin … les légumes, le jardin et le potager en carré

Trucs et astuces anti-gaspi sur le net !

  Dans le cadre de notre prochain atelier anti-gaspi , différents sites ou blogs nous ont paru utiles par leur contenu et/ou intéressants par leur approche. Si éviter le gaspillage à la maison  nous paraît facile : -planifiant les repas -rangeant correctement son frigo -congelant les aliments qui ne peuvent être consommés dans les délais, … Continuer de lire Trucs et astuces anti-gaspi sur le net !

Trucs et astuces … Les bons mariages au potager

S'il est difficile d'établir de véritables affinités entre les plantes, beaucoup de jardiniers ont pourtant constaté que certains légumes cultivés près de certains autres ou même près d'espèces florales, poussaient mieux. Soit la récolte était plus abondante, soit elle était moins attaquée par les parasites. En regroupant les observations des jardiniers, nous avons pu définir … Continuer de lire Trucs et astuces … Les bons mariages au potager

Si vous n’étiez pas là… débuter un potager en carré, suite et fin.

Cette deuxième et dernière séance consacrée au jardin a débuté par un rappel des conseils donnés lors de la rencontre précédente, conseils dont vous pouvez bénéficier en visionnant la vidéo ci-dessous.   Un exemple de plan pour disposer au mieux les carrés cultivables est également disponible ainsi que le résumé des recommandations et des précautions … Continuer de lire Si vous n’étiez pas là… débuter un potager en carré, suite et fin.

Les rubriques anti-gaspillage dans les revues

Si vous êtes familiers/familières des revues féminines, vous avez dû les voir fleurir : les rubriques « anti-gaspillage ». Aperçu de ce qu'on peut trouver dans la presse féminine ... Cuisine actuelle (mensuel) Titre de la rubrique : « On recycle ». Le plus : lecture et présentation agréable, recettes claires et ne comportant pas mille et un ingrédients. Le moins : … Continuer de lire Les rubriques anti-gaspillage dans les revues