Pour aller plus loin … les légumes, le jardin et le potager en carré

Les séances sur le jardin se sont terminées avec le soleil et plein d’idées pour le potager. Et comme de coutume, nous vous proposons des références bibliographiques pour aller plus loin. Les ouvrages sont tous disponibles à la Bibliothèque de Morlanwelz, mais si vous n’êtes pas de la région, n’hésitez pas à pérégriner dans le … Continuer de lire Pour aller plus loin … les légumes, le jardin et le potager en carré

Trucs et astuces anti-gaspi sur le net !

  Dans le cadre de notre prochain atelier anti-gaspi , différents sites ou blogs nous ont paru utiles par leur contenu et/ou intéressants par leur approche. Si éviter le gaspillage à la maison  nous paraît facile : -planifiant les repas -rangeant correctement son frigo -congelant les aliments qui ne peuvent être consommés dans les délais, … Continuer de lire Trucs et astuces anti-gaspi sur le net !

Trucs et astuces … Les bons mariages au potager

S'il est difficile d'établir de véritables affinités entre les plantes, beaucoup de jardiniers ont pourtant constaté que certains légumes cultivés près de certains autres ou même près d'espèces florales, poussaient mieux. Soit la récolte était plus abondante, soit elle était moins attaquée par les parasites. En regroupant les observations des jardiniers, nous avons pu définir … Continuer de lire Trucs et astuces … Les bons mariages au potager

Si vous n’étiez pas là… débuter un potager en carré, suite et fin.

Cette deuxième et dernière séance consacrée au jardin a débuté par un rappel des conseils donnés lors de la rencontre précédente, conseils dont vous pouvez bénéficier en visionnant la vidéo ci-dessous.   Un exemple de plan pour disposer au mieux les carrés cultivables est également disponible ainsi que le résumé des recommandations et des précautions … Continuer de lire Si vous n’étiez pas là… débuter un potager en carré, suite et fin.

Les rubriques anti-gaspillage dans les revues

Si vous êtes familiers/familières des revues féminines, vous avez dû les voir fleurir : les rubriques « anti-gaspillage ». Aperçu de ce qu'on peut trouver dans la presse féminine ... Cuisine actuelle (mensuel) Titre de la rubrique : « On recycle ». Le plus : lecture et présentation agréable, recettes claires et ne comportant pas mille et un ingrédients. Le moins : … Continuer de lire Les rubriques anti-gaspillage dans les revues

Prochainement dans le kiosque : la cuisine économique et anti gaspillage

Alimentation saine et petit budget, comment bien manger sans déséquilibrer son porte-monnaie?   Si vous souhaitez échanger des trucs et astuces autour de la gestion du budget alimentaire et de l'utilisation des restes en cuisine, venez nous rejoindre pour deux animations autour de l'alimentation le 8 juin dès 13h et le 13 juin à 10h … Continuer de lire Prochainement dans le kiosque : la cuisine économique et anti gaspillage

Si vous n’étiez pas là… Débuter un potager en carré.

Philippe Wasterlain, ingénieur agronome, membre de Natagora, de Nature et Progrès et très expérimenté en jardinage, commence par nous expliquer les raisons qui motivent actuellement le choix de réaliser un potager en carré. Jadis, les jardins étaient souvent très grands, garnis en abondance. Ils produisaient souvent trop pour la maisonnée. Ce qui obligeait, pour éviter … Continuer de lire Si vous n’étiez pas là… Débuter un potager en carré.